Descrição
Experiência Vinio
Cor
Vermelho rubi brilhante e profundo.
Aromas
Frutas vermelhas maduras, amoras, especiarias finas e notas de pão tostado.
Em boca
Estruturado e elegante, com taninos finos e boa profundidade.
Final
Longo, saboroso e muito equilibrado.
Perfil do vinho
Fruta ●●●●○
Corpo ●●●●○
Acidez ●●●●○
Tanino ●●●●○
Doçura ●○○○○
Harmonização Vinio
Carnes grelhadas
Carne de caça
Cordeiro
Massas com ragu
Queijos curados
Comentário Vinio
Um Brunello muito elegante e bem polido, com taninos finos e excelente pureza de fruta. Um grande vinho da Toscana que combina tradição, equilíbrio e ótima relação qualidade-preço.
Sobre a região
Montalcino, na Toscana, é uma das regiões mais prestigiadas da Itália. O Brunello di Montalcino é produzido exclusivamente com Sangiovese e é reconhecido mundialmente pela estrutura, complexidade aromática e grande capacidade de envelhecimento.
Ficha técnica
Safra: 2019
Produtor: Terre del Palio
Região: Montalcino – Toscana – Itália
Classificação: Brunello di Montalcino DOCG
Castas: Sangiovese 100%
Teor alcoólico: 14%
Avaliação: James Suckling 93
Os vinhedos de Terre del Palio estão localizados em Siena, na região de Vino Nobile e Brunello, terra das tradicionais e cômicas corridas de cavalo (palios), nas quais os jóqueis percorrem uma pista cheia de curvas em velocidade alucninante para, ao fim, o vencedor ser celebrado como um herói pelos torcedores que inavdem a pista numa celebração delirante.
As vinhas se estendem por 160 hectares e são compostas majoritariamente por Sangiovese, a rainha das castas toscanas, da qual os viticultores tentam extrair o máximo potencial ano a ano.
Cor brilhante vermelho/rubi, penetra as narinas com uma fragrância rica e complexa, compilando aromas de frutas vermelhas, amoras, especiarias finas e pão tostado. Poderoso e elegante em boca, com um final prolongado e saboroso. Ótimo com carne de caça, grelhada ou assada.
Apresentamos em 2017 3 Brunellos de produtores diferentes, Il Poggione, La Magia e Terre Del Palio, todos elogiados pela imprensa especializada e com ótimo custo/benefício.
James Suckling provou esse Brunello que impressiona pela elegância e preço simpático para os padrões da denominação:
JS 93: “Cerejas pretas com cogumelos secos, casca de árvore e frutas escuras. Lavanda também. Corpo médio e taninos muito finos. Bonito e polido. Este Brunello evoluirá deliciosamente.”




