O Domaine Tariquet é um dos nomes mais emblemáticos da Gasconha, no sudoeste da França, unindo tradição secular e espírito pioneiro. Nas mãos da família Grassa desde 1912, a propriedade produz Bas-Armagnac desde 1683 e ganhou papel decisivo na renovação da região ao impulsionar, a partir dos anos 1980, a identidade dos vinhos brancos de Côtes de Gascogne. Hoje, sob o comando da quinta geração, Armin e Rémy Grassa, o domaine mantém um perfil independente e trabalha exclusivamente com uvas de suas próprias vinhas, em uma filosofia voltada à finesse, frescor e visão de longo prazo. O resultado são vinhos e Armagnacs que combinam autenticidade, precisão e forte expressão regional.

O Tariquet Classic, do Domaine Tariquet, é um branco leve, direto e muito aromático, pensado para expressão imediata de frescor. Elaborado a partir de um blend de variedades típicas da Gasconha, mostra no nariz notas intensas de frutas cítricas, flores brancas e leve toque tropical. Em boca, é vibrante, com acidez marcada e perfil frutado, mantendo leveza e fluidez ao longo do paladar.
A vinificação em inox preserva a pureza da fruta e reforça o caráter refrescante, resultando em um vinho fácil, limpo e versátil. É uma expressão acessível e precisa do sudoeste francês, ideal para aperitivos, saladas, frutos do mar e pratos leves.

Talv

“Meu desejo é escrever um novo capítulo: um de um vinho branco seco realmente excepcional.” Com essa frase, Oliver Bernard, proprietário do Grand Cru Classé Domaine Chevalier, define sua meta mais recente. O Clos de Lunes é o seu projeto mais novo, destinado a alcançar essa meta. Ele está localizado na região de Sauternes, ao lado do famoso Château d’Yquem, mas, em vez de produzir o típico vinho de sobremesa da região, Bernard decidiu mostrar todo o potencial dos solos ricos em granito, argila e calcário para produzir um branco seco fora de série.

A propriedade vinícola Clos des Lunes é inspirada nas práticas de elaboração do Domaine de Chevalier e se beneficia da expertise em criar vinhos brancos secos impressionantes. Segundo o proprietário, “um grande vinho nasce de uma grande fruta. É a expressão natural de um grande terroir. O homem simplesmente o revela… o terroir determina tudo.” Essa abordagem, baseada em absoluto respeito ao terroir e à fruta, é colocada em prática através de uma busca incessante pela qualidade através de pesquisa e constante refinamento.

Assim como no Domaine de Chevalier, a colheita no Clos des Lunes é feita à mão, com muito cuidado e várias passadas pelas videiras à medida que as uvas alcançam maturidade, durante a manhã. Esse nível de precisão durante os processos de colheita e seleção permite obter frutas perfeitamente maduras.

Apresentamos 3 vinhos do Clos des Lunes, incluindo dois brancos e um tinto, que certamente encantarão tanto os seus sentidos olfativos e gustativos quanto a lua encanta os olhos.

O Clos des Lunes Petite Lune Blanc 2018 é um vinho elaborado com uma assemblage típica da região de Bordeaux, contendo o corte Sauvignon e Sémillon. Ostenta cor de ouro pálido à vista e ao nariz exala aromas cítricos, de pêssego branco e de frutas exóticas. Na boca, é redondo e suave, com notas frutadas e oleosas. Produzido pelo renomado Domaine Chevalier, é uma excelente opção para acompanhar uma refeição de carnes leves ou ser degustado sozinho, como aperitivo.

Experiência Vinio

Cor
Amarelo claro com reflexos brilhantes.

Aromas
Frutas brancas maduras, notas cítricas e leve toque mineral.

Em boca
Amplo e equilibrado, com textura levemente oleosa e boa frescura.

Final
Persistente, elegante e harmonioso.

Perfil do vinho

Fruta ●●●●○
Corpo ●●●○○
Acidez ●●●○○
Tanino ○○○○○
Doçura ●○○○○

Harmonização Vinio

Peixes grelhados
Frutos do mar
Camarões
Pratos com molho amanteigado
Queijos leves

Comentário Vinio

Um branco de Bordeaux com mais textura e profundidade, graças ao Sémillon. Elegante, equilibrado e muito gastronômico, é uma excelente escolha para quem quer sair do Sauvignon Blanc tradicional.

Sobre a região

Graves, em Bordeaux, é uma das regiões mais tradicionais para vinhos brancos na França. Seus solos de cascalho contribuem para vinhos com grande frescor, mineralidade e excelente capacidade gastronômica.

Ficha técnica

Safra: 2023
Produtor: Pierre Tourre
Região: Graves – Bordeaux – França
Castas: Sémillon 75% • Sauvignon Blanc 25%
Teor alcoólico: 13%
Maturação: 6 meses em barricas